لن يستغرق الأمر وقتًا طويلاً لإعداد هذا أرز بالمأكولات البحرية، خاصة إذا كان لديك بالفعل المرق أو كنت تستخدم مرق القرميد.

سوف نستخدم المأكولات البحرية المجمدة وسوف نقوم بقليها في أ مقلاة واسعة بقليل من الزيت ، حيث سنطهو الأرز لاحقًا.

المكون الرئيسي في هذه الوصفة هو الكركم، واحد تابل لا يعطي الكثير من النكهة ولكنه يضيف لونًا رائعًا للطبق.

أرز سهل بالمأكولات البحرية

طبق أرز يتم تحضيره في لحظة.

ضعي الخضار والماء في إناء. نضعها على النار ونطبخ المرق. إذا أردنا تحضير المرق بسرعة يمكننا استخدام حلة الضغط.
ضعي القليل من الزيت في مقلاة كبيرة. اقلي المأكولات البحرية (يمكننا وضعها مجمدة مباشرة).
بمجرد طهي المأكولات البحرية ، أضيفي الكركم واتركيها تنضج لبضع دقائق.
نضيف الأرز.
نحن نقليها أيضا.
نظرًا لأننا وضعنا 3 أكواب من الأرز ، فسنضيف 6 أكواب من الماء وأكثر قليلاً (ستة أكواب ونصف).
دع الأرز يطهى. إذا رأينا أن الأرز لم ينضج وأنه أصبح جافًا ، فيمكننا إضافة القليل من الماء.
عندما ينضج الأرز ، أطفئي النار. اتركه يرتاح لمدة 5 دقائق ثم قدمه.