تمر مع لحم مقدد مخفوق مع الموز ايضا

إعداد

1. نقطع المكونات قبل الشروع في صنع التدافع. نقطع الموز ونقطع اللحم المقدد إلى مكعبات صغيرة ونقطع التمر إلى أرباع.

2. في مقلاة مع القليل من الزيت ، اقلي لحم الخنزير المقدد حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً وأزله. في نفس الزيت ، نقلي التمر قليلًا ثم الموز حتى يلين قليلًا.

3. أضيفي جميع المكونات إلى المقلاة ، وتبليها وأضيفي البيض الكامل.

4. نقوم بإزالة البيض من وقت لآخر حتى يتخثر البيض المخفوق دون أن يخفق البيض كثيرًا.