فطائر الفطر والجبن الخاصة ، مثالية لتناول الوجبات الخفيفة

إعداد

1. سخني مقلاة بقليل من زيت الزيتون. نظف الفطر واقطعه. اقلي الفطر حتى ينضج وبمجرد أن ينضج ضعه جانبًا.

2. اخفق البيض والحليب في وعاء لمدة 30 ثانية ، حتى يختلط كل شيء ، أضف الملح ، وبمجرد أن تحصل على كل شيء ، اسكب البيض المخفوق في المقلاة مع القليل من زيت الزيتون واخلط معهم من البيض. بمجرد الحصول عليها ، اتركها محفوظة.

3. حضري فطائر الذرة ، وضعي القليل من الجبن المبشور في منتصف كل واحدة ، التورتيلا الفرنسية والفطر ومرة ​​أخرى ، القليل من الجبن المبشور.

4. اطوي التورتيلا وضعي كل واحدة في مقلاة مع القليل من الزبدة. قم بتحمير كل من التورتيلا على جانب واحد ثم الآخر حتى يذوب الجبن تمامًا.

5. قدمها دافئة للغاية ، سترى كم هي جيدة!