(41 يصوت)
Cargando ...
سنقوم بإعداد ملف باتي الفاصوليا البيضاء التي يمكن استخدامها لمرافقة أي لحوم. كما أنها مثالية كمقبلات للشهية ، إذا قدمناها مع بعض أصابع الخضار النيئة أو مع بعض الخبز المحمص.
إذا لم تستأنف اليخنة كثيرًا في الأشهر الحارة ، فإن هذا النوع من الباتيه يخدمنا لاستهلاك خضروات كم عدد الفوائد التي لديهم. إنها سهلة وسريعة الصنع وجيدة حقًا.
ستجد في المدونة وصفات أخرى من هذا النوع قد تهمك ، مثل حمص تقليدي أو أكثر إبداعًا ، مثل هذا حمص جزر.
فطيرة الفول وجبنة الفيتا
طبق نباتي مختلف مصنوع من البقوليات والجبن
- أسين جيمينيز
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: المقبلات
- حصص: 6
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- 200 غرام من الفاصوليا البيضاء مطبوخة أو معلبة أو مطبوخة في المنزل
- 80 جرام جبنة فيتا مقطعة إلى قطع
- أعشاب عطرية مجففة
- 15 جرام مايونيز
- 10 غ من زيت الزيتون البكر الممتاز و 5 غرامات أخرى توضع على السطح
- الفلفل الأبيض والأسود والأحمر المطحون
إعداد
نضع الفول والجبن والأعشاب العطرية (الجافة في حالتي) والمايونيز في خلاطنا أو مفرمة الزجاج.
أيضًا حوالي 10 جرام من زيت الزيتون البكر الممتاز وقليل من الفلفل المطحون. نقطع كل شيء حتى نحصل على طبق.
إذا كان لدينا Theromix أو روبوت مطبخ آخر مشابه ، فيمكننا أيضًا استخدامه.
نضع الخليط في وعاء.
نضع رذاذًا من زيت الزيتون البكر الممتاز وقليلًا من الفلفل المطحون الطازج على سطح طبقنا ونجعله جاهزًا لأخذها إلى المائدة. يمكننا أيضًا الاحتفاظ بها في الثلاجة حتى وقت التقديم.
في هذه الحالة قمنا برفقة بعض قطع الدجاج المقلية في المقلاة مع قليل من الزيت وبعض التوابل. يمكن أيضًا تقديمه مع شرائح من الخضار النيئة (جزر ، كرفس ...) أو مع خبز محمص ،
معلومات اكثر - وصفة الحمص ، بداية مثالية للمفاجأة، عدس نباتي وزيتون