مكرونة بالفاصوليا الخضراء ، بطاطا و خس بيستو

إعداد

1. نضع الماء للتسخين في قدر.

2. نغسل الفاصوليا الخضراء ونزيل الأطراف ونقطعها. قشري البطاطس وقطعيها.

3. عندما يبدأ الماء في الغليان نضيف القليل من الملح ونضيف كلاً من الفاصوليا والبطاطس المقطعة بالفعل إلى قطع.

4. نضع الماء ليغلي في قدر كبير. عند الغليان ، أضيفي القليل من الملح واطهي المعكرونة للمدة المذكورة على العبوة.

5. نبشر الجبن بمحضر طعام أو مفرمة.

6. نضيف نصف فص الثوم والفول السوداني والخس (الذي سبق أن غسلناه وتجفيفه) والزيت والملح.

7. نحن نقطع كل شيء. نحفظ الصلصة في وعاء.

8. عندما تنضج الفاصوليا الخضراء والبطاطس جيدًا ، صفيها بمصفاة وضعها في وعاء كبير.

9. عندما يتم طهي المعكرونة ، نقوم أيضًا بتجفيفها ووضعها في نفس المصدر.

10. نضيف الزيتون الأسود.

11. نحن نقدم المعكرونة الخاصة بنا مع البيستو الذي قمنا بإعداده مسبقًا.