حلوى الفراولة باناكوتا

إعداد

1. نضع الكريمة مع الكراميل على نار خفيفة جدا مع التحريك بملعقة حتى تذوب الكريما وتصل إلى درجة الغليان.

2. في هذه الأثناء نترك الجيلاتين لينقع حتى يلين. ثم نقوم بتجفيفها ونسكبها في الكريمة الساخنة لتذويبها.

3. اسكبي الكريم في قوالب أو فلانيرا واتركيها على درجة حرارة الغرفة أولًا حتى تبرد. ثم يمكننا وضعها في الثلاجة.

4. اختر حلوى بنكهة مختلفة وأضف نفس الفاكهة الطبيعية والمفرومة إلى الباناكوتا.