Cargando ...
إذا كنت ترغب في تحضير البعض جاليتاس دي مانتيكيلا وليس لديك سوى القليل من الوقت، يمكنك دائمًا إعداد تلك التي نعرضها لك اليوم.
يتم تحضير العجينة بطريقة واحدة بسيط جدابأيديك بدون روبوت المطبخ. ولتشكيلها لن نستخدم شوبكًا أو قطاعة معجنات أيضًا. لن نستخدمها لجعل حياتنا أسهل ولكن يمكننا استخدامها إذا أردنا لأن الكتلة تسمح بذلك.
بعض رقائق الشوكولاته سيتم استخدامها لتزيينها قبل وضعها في الفرن. وأفضل شيء هو أن كل هذه الخطوات يمكن القيام بها افعل الاطفال.
كوكيز الزبدة مع رقائق الشوكولاتة
بسكويت الزبدة البسيط. سنجعلها صغيرة وستكون مثالية للصغار.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: إفطار
- سعرات حراريه: 45
- حصص: 70
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 220 ز من الزبدة
- 100 غرام من السكر
- 300 غ دقيق
- قليل من الخميرة
- قليل من الملح
- رقائق الشوكولاته
إعداد
نضع السكر والدقيق والخميرة والملح والزبدة في وعاء. نحن نخلط كل شيء. نضيف الزبدة إلى قطع.
نحن ندمج كل شيء بأيدينا، ونكسره.
نضيف البيضة.
نخلط بملعقة خشبية.
بعد ذلك، ندمج كل شيء جيدًا بأيدينا حتى نشكل كرة من العجين. نلف العجينة بالفيلم ونتركها ترتاح في الثلاجة لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
يمكننا الآن طرح العجين باستخدام شوبك واستخدام قطاعة المعجنات لتشكيل ملفات تعريف الارتباط أو القيام بشيء أبسط كما فعلت: تشكيل كرات صغيرة بأيدينا ووضعها على صواني الخبز المغطاة بورق الخبز. نسحق الكرات بأصابعنا بخفة ونضع فوق كل منها قطعتين من رقائق الشوكولاتة.
اخبزيها على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
معلومات اكثر - كيك ليمونسيلو الاسفنجية برقائق الشوكولاتة