Cargando ...
لذيذ بطاطس للتزيين. إنها بطاطس صغيرة رافقناها صلصة كريمة خفيفة مع قطع من لحم الخنزير المقدد. ثم نرشها بالجبن المبشور ونضعها في الفرن لجعلها أكثر شهية.
تم اختياره كريمة المعجنات لتكون نكهته أحلى وأطيب. هو بيكون كما أنه سيعطيك نكهة لطيفة ومع رائحة مدخنة.
اللمسة الأخيرة هي الجبن المبشور، وفي هذه الحالة تم إضافة النوع "أربعة أجبان" لإعطائها المزيد من الطابع قليلا. ندخلها الفرن لتذوب وتعطيها نكهة التحميص. يرش البقدونس المفروم وهذا كل شيء!
بطاطس صغيرة بالكريمة
بطاطس صغيرة مطبوخة، مصحوبة بكريمة طرية ومثالية للتزيين.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: الوارد
- سعرات حراريه: 280
- حصص: 4
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 400 جرام بطاطس صغيرة أو صغيرة
- 500 جرام من كريمة المعجنات الخاصة (أكثر طراوة من كريمة الطبخ)
- 6 شرائح لحم مقدد مدخن
- ماء
- ش.
- الفلفل الأسود المطحون
- 180 جرام من الجبن المبشور (خاصة 4 أنواع من الجبن)
- 1 حفنة من البقدونس الطازج المفروم
إعداد
في قدر نضع الماء والقليل من الملح لطهي البطاطس. نغسل البطاطس جيداً ونضعهم في الماء. عندما يبدأ بالغليان، اتركيه يغلي حتى يصبح طريًا دقائق 20
عندما نكون جاهزين، فإننا نستنزفهم. نضعها في أ خط صغير يمكن أن ندخلها إلى الفرن ونضع البطاطس بداخلها.
نقطع لحم الخنزير المقدد إلى شرائح ونضيفه إلى البطاطس. نضيف الكريمة السائلة ونسكبها الملح والفلفل الأسود المطحون.
نضيف طبقة من الجبن المبشور ونضعها في الفرن على حرارة 220 درجة مئوية لمدة 12 دقيقة تقريباً. عندما نجهزها نرشها بالبقدونس الطازج المفروم. نقدمها ساخنة.
