جهز مآزر للصغار الذين سنقوم بطهي بعضها هويفوس ريلينوس لذيذ. إنه الطبق المثالي لمساعدتنا: يمكنهم تقشير البيض ، وسحق صفار البيض بالشوكة ، وخلط جميع المكونات ، وبالطبع وضع الحشوة في كل نصف من البياض.
جميع المكونات أساسية باستثناء صوص الطحينة هذا بالإضافة إلى إضفاء نكهة خاصة ، سيساعد على تماسك الخليط. أذكرك أن الصلصة هي التي تستخدم في تحضير الحمص. إذا لم يكن لديك ، يمكنك استبداله بقليل من المايونيز.
بيض محشي بالتونة والطماطم والجزر
يمكن للأطفال مساعدتنا في تحضير هذا الطبق الكامل.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: الوارد
- Calorías: 350
- حصص: 6
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- البيض 8
- 7 بندورة الكرز
- 40 جرام جزر مطبوخ
- 15 جرام صلصة طحينة
- ش.
إعداد
قم بطهي البيض في الماء مع قليل من الملح. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، نتركها تطهى لمدة 15 دقيقة.
أثناء الطهي نقوم بإعداد الحشوة: نقطع الطماطم ونقطع الجزر ونصفى التونة. نزن أيضا صلصة الطحينة.
عندما ينضج البيض نضعه في ماء بارد. ثم نقشرها ونقطعها إلى نصفين ، بحيث تظهر كما في الصورة.
في وعاء نضع الصفار المطبوخ من جميع الأنصاف.
سحق الصفار بالشوكة.
في نفس الوعاء نضع الجزرة المطبوخة ونسحقها أيضًا.
نضيف التونة وندمجها مع باقي المكونات.
نفعل الشيء نفسه مع الطماطم المفرومة.
نضيف صلصة الطحينة وتخلط جيدا.
نضع القليل من الملح ونواصل الخلط.
نملأ كل نصف بالمزيج الذي أعددناه للتو.
نقوم بتزيين كل نصف محشو بالكاتشب و / أو المايونيز.
للمزيد من المعلومات – وصفة الحمص، طبق مقبلات مثالي لإبهار ضيوفك