¿لقد تركت أكثر من البطاطس المطبوخة أو المقلية ولا تعرف كيفية استخدامها؟ نقدم لك فكرة. طبق نموذجي ، غني وقوي ، من النوع الذي لا يمكننا تحمله إلا من وقت لآخر ونجعل حياتنا سعيدة.

بيض مخفوق مع بطاطس مع كوريزو

وصفة الطباعة

للحصول على مقبلات سريعة ولكن لذيذة جدًا ، لا شيء مثل هذه الوصفة للبطاطس المخفوقة مع chorizo. أعتقد أن الجميع يحبونها

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: الوارد
حصص: 4

المكونات

500 غرام من الباتاتوس
300 غرام كوريزو
1 cebolla
البيض 4
ش.م.ل
الفلفل والزيت

إعداد

إذا لم يكن لدينا البطاطس المطبوخة مسبقًا ، فمن الأفضل تقليبها
للقيام بذلك ، اقلي البصل مع القليل من الزيت ، أضيفي شرائح البطاطس واطهيها لمدة نصف ساعة حتى تنضج.
ثم نضيف الكوريزو المفروم ونتبل بالملح والفلفل
دعها تطبخ قليلا
اكسري البيض فوق البطاطس وقلبي قليلًا حتى يتماسك البيض
يتبل بالملح والفلفل ويقدم.

الصورة: 1001 وصفات