تغمس نوع الكريمة مع جبنة الفيتا

إعداد

1. سنستخدم روبوت معالج للحصول على خليط كريمي أكثر. إذا استخدمنا Thermomix فسنضيف 200 جرام جبنة فيتا بجانب 150 جرام جبنة كريمية.

2. نضغط على ملف عصير نصف ليمونة وأضفه إلى المزيج.

3. El إكليل جبل طازج سنقطعها إلى قطع صغيرة جدًا. سنفعل نفس الشيء مع الثومسنقشرها ونقطعها بأكبر قدر ممكن. نضيف كل شيء في الزجاج.

4. نقوم ببرمجة الخليط على السرعة 4 لمدة 30 ثانية.

5. في نهاية الوقت نفتح الغطاء ونخفض الخليط إلى قاع الزجاج ونتذوق الخليط.

6. يتبل بالملح والفلفل. أضف أربع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وتخلط مرة أخرى من أجل 30 ثوان بسرعة 4.

7. يُسكب المزيج في وعاء ويُزين بشريحة من الليمون وبعض أوراق إكليل الجبل الطازجة. يمكننا سكب القليل من زيت الزيتون في الأعلى.