Cargando ...
إذا كنت تحب الاستمتاع بالمعكرونة فعليك تجربة هذه العجائب. إنه طبق سهل التحضير، مع القليل من تورتيليني محشو باللحم المقدد والجبن، مع صلصة سريعة مصنوعة من الطماطم وكريمة الطبخ.
نحن نطبخ المعكرونة، اعتمادًا على الشركة المصنعة، على الرغم من أنها عادةً ما تكون من 3 إلى 5 دقيقة. ثم نقوم بتحضير الصلصة، بإضافة القليل من البصل المفروم ناعماً ونستمر إضافة الطماطم والكريمة.
مع هذه البهجة سوف نحصل على صلصة خاصة، كريمية ومع نكهة تكسر نعومة الكريمة، ولكن مع لمسة من الطماطم. إذا كنت تريد أن تعرف كيفية صنع التورتيليني محلي الصنع، فلا تفوتها على هذا الرابط.
تورتيلوني محشو باللحم المقدد والجبن مع صلصة كريمة خاصة
معكرونة طازجة لذيذة محشوة باللحم المقدد والجبن، مع صلصة كريمة خاصة ولمسة من الطماطم.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الإيطالي
- نوع الوصفة: معكرونة
- Calorías: 245
- حصص: 3
- مدة التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- 300 جرام من التورتيلوني المحشوة باللحم والجبن
- 1/2 بصل
- 500 مل من الكريمة للطبخ
- 30 جرام زيت زيتون
- 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم
- ش.
- ماء
إعداد
نضع المعكرونة لتنضج. نملأ قدرًا بالماء والقليل من الملح. عندما يبدأ بالغليان نضيف المعكرونة وننتظر حتى تغلي ونتركها اطهيها لمدة 3 إلى 5 دقائق، اعتمادًا على ما يطلبه المصنع. عندما تصبح جاهزة، نصفيها مباشرة حتى لا تستمر في الطهي في الماء.
في مقلاة كبيرة نضع رذاذ زيت الزيتون. نحن نقشر، نحن ننظف البصل ونقطعها إلى شرائح رفيعة جداً. نحن نقليها
عندما نقوم بقليه نضيف 2 ملاعق كبيرة معجون طماطمثم يقلب ويطهى لمدة دقيقتين.
نضيف ال 500 مل كريم ونتركها تطهى دقائق 6 ، التحريك من حين لآخر. يجب عليك الانتظار حتى يتم دمج النكهات بشكل جيد.
نقوم بتوزيع المعكرونة على الأطباق. عندما تصبح الصلصة جاهزة نضيفها فوق التورتيليني. نقدمها ساخنة.
