Cargando ...
اليوم، كوننا يوم الأحد، نقترح وجبة خفيفة/عشاء خاص: لذيذة وبسيطة. حلقات البصل المقلية.
نحن نذهب لتغليفهم العجينة التي يتم تحضيرها في بضع دقائق. بعد أن تمتزج مكونات تلك العجينة، نتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة تقريبًا.
بعد ذلك سيكون علينا فقط أن نقطع البصل ونمرره عبر هذا الخليط اقليه في الكثير من زيت عباد الشمس.
إذا كنت، مثلنا، تحب البصل في جميع تحضيراته، فتأكد من تجربة هذا اللذيذ امباندا.
حلقات البصل المقلية
بداية لذيذة يحبها كل من الأطفال والكبار.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: الوارد
- سعرات حراريه: 110
- حصص: 6
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 100 جرام حليب
- 90 غ دقيق
- بيض 1
- 1/2 ملعقة صغيرة خميرة من النوع الملكي
- قليل من الملح
- 120 جم بصل
- زيت غزير للقلي
إعداد
نضع الحليب، الدقيق، البيض، الخميرة والملح في وعاء.
-
اتركه يرتاح لمدة 30 دقيقة.
يُقشر البصل ويُقطع إلى شرائح يبلغ حجمها حوالي 5 ملم.
بأيدينا نزيل الحلقات.
نضع كمية كبيرة من الزيت في مقلاة.
نضع الحلقات في العجينة التي أعددناها من قبل.
نقليهم عندما يكون الزيت ساخنا. نقوم بقليها شيئاً فشيئاً على عدة دفعات حتى لا تلتصق ببعضها البعض وتكون درجة حرارة الزيت مرتفعة دائماً.
معلومات اكثر - التونة والبصل امبانادا ، الكلاسيكية الحقيقية