لسنا بحاجة للذهاب إلى قسم المبردات في السوبر ماركت لنحضر حلوى لذيذة للأطفال . هل ترغبون بمعرفة طريقة تحضير حلوى الزبادي مع كريمة الليمون؟ سنوضح لكم ذلك بالصور في تعليماتنا خطوة بخطوة.
سنقوم بتحضير كريمة الليمون باستخدام الليمون والبيض والسكر والزبدة. سنحتاج إلى تسخينها وتقليبها حتى تتماسك، كما هو موضح في الوصفة.
بما أنها كريمة حلوة، سنقدمها مع زبادي عادي غير محلى . وسنختم الوصفة بتزيينها بقطعة بسكويت ليدي فينجر أو أي نوع آخر من البسكويت المتوفر لدينا. أتمنى أن تستمتعوا بها كما نستمتع نحن.
حلوى كريمة الليمون مع الزبادي
حلوى خاصة محلية الصنع
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: حلوى
- Calorías: 200
- حصص: 6
- مدة التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
لتحضير اللبن الرائب:
- قشرة 1 ليمونة مبشورة
- عصير 2 ليمون
- 60 ز من الزبدة
- البيض 2
وأيضا:
- زبادي طبيعي
- 6 كيك اسفنجي
إعداد
نسحق السكر البني بقشر الليمون. نضعها في قدر كبير ونضيف البيضتين.
نضيف عصير الليمونين.
نحن نمزج كل شيء بشكل جيد.
نضعه على النار (نار منخفضة) ونقلب باستمرار.
نستمر في التقليب على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، حتى تتكاثف الكريمة.
بعد ذلك نضيف الزبدة على شكل قطع ونستمر في التقليب حتى تذوب.
دعها تبرد.
بمجرد أن تبرد نقوم بتجميع الأطباق. نضع بضع ملاعق كبيرة من الكريمة ، الباردة بالفعل ، على القاعدة. نغطيها ببضعة ملاعق كبيرة من الزبادي الطبيعي وننتهي بوضع كعكة إسفنجية أو نوع آخر من البسكويت.
مزيد من المعلومات – كعكات البندق