Cargando ...
لذيذ خضار سوتيه, مصنوع بالحب وبأعلى المكونات. لقد اخترنا مجموعة متنوعة منها وقمنا بها مزيج يرضي المرة الأولى.
تضاف الخضار إلى المقلاة و إنهم يجمعون شيئًا فشيئًا بحيث يتم طهيها إلى النقطة المحددة لها. سوف نضيف صلصة الصويا وكريمة الخل مودينا، فكرة من شأنها إبراز نكهتها.
سوف يعجبك المزيج من اليقطين حلوة ولمسة الخضار الأخرى التي يجب أن نتركها في مكانها المقرمش. سيكون من الرائع أيضًا مراقبة تركيبة اللون الذي يقدم الطبق.
خضار سوتيه مع صلصة الصويا
خضروات سوتيه لذيذة مع لمسة طرية وصلصة الصويا الخاصة.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: خضروات
- سعرات حراريه: 270
- حصص: 2
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 300 جرام يقطين
- 1 حفنة من الهليون البري
- 300 جرام فطر مقطع
- 2 tomates
- 300 غ من البروكلي
- 10 ملاعق كبيرة من الصويا
- 40 جرام زيت زيتون
- ش.
- 2 ملعقة كبيرة كريمة خل مودينا
إعداد
نحن نقشر ونغسل اليقطين. نقطعها إلى مكعبات. سخني 40 جرامًا من زيت الزيتون في مقلاة وأضيفي اليقطين. نتركها مقلي 5 دقائق، تدور من وقت لآخر.
نغسل الطماطم ونقطعها إلى مكعبات ونضيفها إليها اليقطين. نحن نقليها دقائق 3 ، تحول عدة مرات وإضافة فطر مغلفة. نواصل القلي لعدة دقائق دون التوقف عن التحريك.
نقطع ال نبات الهليون في جزأين. نحن نصنع باقات صغيرة فيها بروكلي. نضيفه إلى المقلاة ونتركه يطهى لمدة 3 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
نضيف ال 10 ملاعق كبيرة من الصويا ودفقة من كريم الخل مودينا. نحرك ونتركه يطهى لمدة 3 دقائق أخرى. نحن نخدم على الفور.
