زبدة بنكهة الثوم المعمر

إعداد

1. يقطع الثوم المعمر والبقدونس.

2. نبدأ في عمل الزبدة في درجة حرارة الغرفة باستخدام شوكة.

3. عندما يصبح قوامه كريميًا ، أضيفي الثوم المعمر المفروم والبقدونس المفروم وقليل من عصير الليمون.

4. نضيف الملح والفلفل ونخلط كل شيء جيداً.

5. نضع خليطنا في فيلم شفاف ، على جانب واحد من غلافنا البلاستيكي.

6. نحن نشمرها في محاولة لجعلها ضيقة.

7. نغلق الجوانب كما لو كانت حلوى.

8. نضعها في الثلاجة حيث لا تقل عن 3 ساعات.

9. عندما يبرد ويصبح قاسيًا ، نقوم بفكه عن الغلاف البلاستيكي.

10. نقطع بعض الشرائح ونقدمها مع الخبز المحمص أو مع الطبق الذي يهمنا أكثر.