Cargando ...
استمتع بهذا سلطة المعكرونة المأكولات البحرية ثلاثية الألوان. إنه طبق مليء بالنكهة والكثير من الألوان، للاستمتاع بشيء طازج هذا الصيف.
إنها وصفة بسيطة، حيث سنقوم بطهي المعكرونة وعليك فقط أن تذهب شيئا فشيئا إضافة المكونات. نقطع الخضار ونطهو الجمبري لمنحه نكهة المأكولات البحرية.
هل سلطة أن يدعم العديد من المتغيرات، لأنه إذا كنت لا تحب أي مكون يمكنك حذفه. أو إذا كنت ترغب في إضافة نكهات أخرى، فهو يدعم أيضًا العديد من النكهات. ابتهج، إنه لذيذ!
سلطة المعكرونة بالمأكولات البحرية ثلاثية الألوان
سلطة لذيذة ومنعشة، مصنوعة من المعكرونة الملونة وبلمسة بحرية.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: معكرونة
- Calorías: 240
- حصص: 5
- مدة التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- 500 جرام مكرونة ثلاثية الألوان
- 1/2 بصلة أو ثوم معمر
- 4 خيار مخلل كبير
- 8 أعواد سوريمي
- 200 جرام روبيان
- 2 tomates
- 2 علبة تونة صغيرة بالزيت
- 1 aguacate
- ش.
- ماء لطهي المعكرونة
- 1 مكعب مرق لحم بقري
- زيت الزيتون
- خل النبيذ
إعداد
نقوم بتحضير طبق كبير من الماء الذي نضيف إليه قليل من الملح ومكعب مرقة اللحم. عندما تبدأ بالغليان، أضيفي المعكرونة وحركيها حتى تتناثر ولا تلتصق. بعد دقيقتين نحرك مرة أخرى ونتركها تطهى لوقت الطهي المسموح به. سيختلف الوقت حسب نوع المعكرونة وعادة ما يكون بين 6 إلى 8 دقيقة.
عندما يكون لدينا ملف آل دينتي أو المعكرونة المطبوخة، نحن نصفيها ونتركها جانباً.
نقوم بتقشير وغسل بصل. نقطعها إلى جوليان ناعم. نقوم بغسل طماطم ونقطعها إلى مكعبات صغيرة.
نفتح ملف أفوكادو في النصف وإزالة اللب بمساعدة ملعقة. نقطعها إلى مكعبات صغيرة. نحن نقطع خيار مخلل في قطع صغيرة و سوريمي في شرائح متوسطة.
نقوم بتحضير مقلاة بها ملعقتان كبيرتان من الزيت ونقوم بتسخينه. نضيف ال القريدس مع قليل من الملح ونقليها في ثلاث دقائق، مع التقليب حتى تكتسب اللون البني من الجانبين.
نحضر وعاءً كبيراً لخلط السلطة. نضع المعكرونة ونذهب إضافة المكونات: جمبري مقلي، سوريمي، أفوكادو، بصل أخضر، طماطم، مخلل وتونة من العلب.
نضيف الزيت والخل، عليك أن تكون حذرًا، أضف زيتًا أكثر من الخل. نقدم السلطة دافئة أو طازجة.
