سلطة روسية بدون بطاطس

إعداد

1. نضع البيض في قدر بالماء البارد. نضع القدر على النار.

2. بمجرد أن يبدأ الماء في الغليان ، انتظر 10 دقائق حتى ينضج جيدًا. عندما يكونون جاهزين ، نتركهم يبردوا في الماء.

3. ثم نقشرهم ونحتفظ بصفار أو صفارين للتزيين.

4. يقطع البيض وباقي البياض.

5. نقوم بإعداد باقي المكونات: قم بتصفية الماكريل ، ووزن المايونيز ، وإذا لم يتم طهيه ، قم بطهي القريدس.

6. يُضاف القريدس والتونة المصفاة إلى البيضة المفرومة.

7. نضيف المايونيز ونخلط.

8. برد حتى وقت التقديم.

9. يُزين بالصفار والتونة والمايونيز حسب الرغبة.