سلمون وخضروات ووك مع أرز

إعداد

1. نقوم أولاً بإعداد المكونات على النحو التالي. نقطع السلمون إلى شرائح ونحفظها.

2. نقطع الخضار في جوليانا.

3. يُسلق الأرز في ماء مملح.

4. في مقلاة بالزيت ، نقلي الخضار مع قليل من الملح حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً لكن مقرمش من نوع ووك.

5. أضف فول الصويا وعصير الليمون.

6. رشي شرائح السلمون بالملح واقليها في الووك بعيدًا عن الخضار.

7. نجمع كل المكونات ونصحح الملح وفول الصويا.