سمك السلمون مع السمسم و فراش الأرز

إعداد

1. يُملح ويُمرر حقويه السلمون عبر بياض البيض المخفوق ، ويُغطى بالسمسم.

2. سخني بضع ملاعق كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة وقم بتحمير جوانب كل شريحة سلمون لبضع دقائق.

3. نحن الموسم.

4. نصطحب السلمون مع طبق جيد من الأرز البري.

5. الامر بهذه البساطة!