(49 يصوت)
Cargando ...
El سمك متبل يمكن تحضيره بعدة طرق ، ولكن إذا كان هناك نوع يحبه الصغار حقًا ، فإنه يتعرض للضرب.
وسنقوم بذلك باستخدام خليط خاص ، بدون بيضة. خذ الدقيق والبيرة (في حالتي ، غير كحولي).
يمكن أن تقدم مع هذا لذيذ قرنبيط مقبلات أو مع أي سلطة. جربه لأنك ستحبه.
سمك متبل و مقلي بدون بيض
حتى يتمكن الأشخاص الذين لا يتناولون البيض من الاستمتاع بخلطة مذهلة.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: سمك
- Calorías: 420
- حصص: 6
- مدة التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
إعداد
ضعي شرائح السمك في وعاء.
نضيف الفلفل الحلو والأعشاب العطرية والقليل من الملح وزيت الزيتون. دعها ترتاح لبضع دقائق.
لقد استغلنا ذلك الوقت لتحضير الخليط. ضعي الدقيق والبيرة وقليلًا من الدقيق المطحون الطازج في وعاء.
نخلط جيدا.
نقطع السمك إذا أردنا أن نجعله كوجبات خفيفة. خيار آخر هو ترك الشرائح كاملة في قدر.
نضع زيتًا وفيرًا في قدر عالية.
عندما يكون الزيت ساخنًا جدًا ، نغطي السمك ونقليه من الجانبين.
يُرفع إلى طبق مبطن بورق ماص ويقدم على الفور.
معلومات اكثر - يزين القرنبيط بالأنشوجة, سلطة مورسيانا