أكيد هذا إضافات الفراولة محلية الصنع (الآن هم في موسم كامل) يحتوي على نسبة أعلى من الفاكهة من تلك المباعة في السوق. في حالة الطوارئ ، يمكنك استخدام مربى عالي الجودة وتخفيفه في القليل من الماء والسكر إذا كنت في حاجة إليه.

شراب فراولة منزلي ، فواكه سائلة نقية

وصفة الطباعة

أنا متأكد من أن هذه الفراولة محلية الصنع (وهي في موسم كامل الآن) تحتوي على نسبة أعلى من الفاكهة من تلك المعلبة التي تباع في السوق. سوف تحبه

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: [سلسا]
حصص: 4

المكونات

1 كوب سكر
1 تازة دي أغوا
1 و 1/2 كوب فراولة مخفوقة

إعداد

نقوم بتنظيف الفراولة بالماء البارد وتجفيفها وبعد ذلك نزيل الساق. سحق الثمار وتصفيتها جيدًا لإزالة البذور. سنحصل على كوب ونصف من هذا المهروس. يمكننا ترك بعض قطع الفراولة إذا أردنا إيجادها في الشراب.
في قدر ، يُغلى السكر والماء. لذلك نضيف الفراولة وعندما تبدأ في الغليان نقوم بتقليل الحرارة. نترك على نار هادئة بدون غطاء لمدة 10 دقائق مع التحريك من حين لآخر.
بمجرد أن يثخن الشراب ، اتركه يبرد.

الصورة: keycookbook