إلى الأغنياء شطيرة! اليوم لدينا وجبة خفيفة تدفعني للجنون ، ما رأيك في اليوم الممطر الذي يجعلنا نبقى في المنزل مع خطة الفيلم والبطانية وساندويتش Croque Monsieur اللذيذ؟ حسنًا ، هذا ما سنستعده!

شطيرة كروك مسيو

وصفة الطباعة

يعتبر Croque Monsieur Sandwich مثاليًا لأي وجبة خفيفة أو عشاء سريع. سوف يعجبك بالتأكيد

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: تنزه
حصص: 2

الوقت الكلي:

المكونات

8 شرائح سميكة من الخبز
8 شرائح لحم خنزير مطبوخ
200 جرام جبن غرويير مبشور

لعمل صلصة البشاميل

60 غرام زبدة
80 غرام دقيق قمح
500 مل حليب
ش.
بيمينتا
جوزة الطيب

إعداد

أول شيء يتعين علينا اختياره هو شرائح خبز سميكة بحيث تكون لذيذة ومتسقة. أما بالنسبة للجبن ، فسنختار نوع "gruyère" ، على الرغم من أنه يمكنك استخدام Emmental أو Cheddar.
أول شيء سنعده سيكون صلصة البشاميل ، بمجرد أن نجهزها نتركها تبرد لبضع دقائق حتى تحصل على الاتساق.
نضع شريحة من الخبز على الطبق وننشرها بالبشاميل ونضيف فوقها الجبن المبشور ونغطي البشاميل. نضع شريحة من لحم الخنزير المطبوخ ، وننشر شريحة الخبز الأخرى مع البشاميل في الداخل ونضعها فوق لحم الخنزير.
نصنع الشطيرة الخاصة بنا وفوقها نضعها مرة أخرى صلصة البشاميل مع الجبن المبشور. نضع الفرن على درجة حرارة 180 درجة ونغوص لمدة 10 دقائق.

بدون كلمات!

اترك تعليقك الغاء الرد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها ب *

تعليق *

اسم*

البريد الإلكتروني*

أقبل شروط الخصوصية*

المسؤول عن البيانات: ميغيل أنخيل جاتون
الغرض من البيانات: التحكم في الرسائل الاقتحامية ، وإدارة التعليقات.
الشرعية: موافقتك
توصيل البيانات: لن يتم إرسال البيانات إلى أطراف ثالثة إلا بموجب التزام قانوني.
تخزين البيانات: قاعدة البيانات التي تستضيفها شركة Occentus Networks (الاتحاد الأوروبي)
الحقوق: يمكنك في أي وقت تقييد معلوماتك واستعادتها وحذفها.

تلقي الوصفات في بريدي الإلكتروني