إذا كنت لا ترغب في التخلي عن كوب الشوكولاتة الساخنة حتى في الصيف ، فنحن نقترح إصدارًا أكثر انتعاشًا من المعتاد. أضف ملعقة من الآيس كريم إلى الشوكولاتة لتغيير نكهتها وطريقة تقديمها وخاصة درجة حرارتها. اختر من بين أنواع مختلفة من آيس كريم التي نشرناها في وصفة.

شوكولاتة ساخنة مع آيس كريم فانيليا

وصفة الطباعة

إذا كنت تحب الشوكولاتة والآيس كريم ، ادمجها مع هذه الوصفة للشوكولاتة الساخنة مع آيس كريم الفانيليا. المزيج جيد جدا

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 8

المكونات

100 مل من الكريمة السائلة
1 لتر حليب صافي
100-200 غرام من السكر
40 غرام نشا الذرة
550 غرام 70٪ شوكولاتة
مثلجات الفانيليا

إعداد

اخلطي الكريمة جيدًا مع نشا الذرة ونصف السكر حتى تتخلص من الكتل. يضاف الحليب ويقلب مرة أخرى.
يُغلى المزيج على نار هادئة ويقلب حتى يغلي. نرفع عن النار ونضيف الشوكولاتة.
تخلط جيدا وتوضع على النار حتى يغلي الحساء مرة أخرى مع التحريك باستمرار. نضيف باقي السكر حسب الرغبة وقدمي الشوكولاتة الساخنة في أكواب مع ملعقة من الآيس كريم.

الصورة: بربرة