ضلوع لحم الخنزير بالكراميل

إعداد

1. أول شيء علينا القيام به هو مارينار اللحم. نضع جميع مكونات التتبيلة في وعاء آمن للفرن. ننقع اللحم جيدًا في هذا الخليط.

2. نغطي الدرج بالفيلم ونضع كل شيء في الثلاجة.

3. نتركه يرتاح لمدة 6 ساعات على الأقل. نحول اللحم من وقت لآخر.

4. بعد ذلك الوقت نقوم بتسخين فرن إلى 170. نزيل الفيلم ونضع الحاوية في الفرن ، تمامًا كما كان لدينا.

5. اخبزي لمدة ساعة و 1 دقيقة ، تقريبًا ، حتى تلاحظي أن الضلوع قد تحولت إلى اللون البني. ندير الضلوع في منتصف الطريق من خلال الخبز.

6. نقدمها مع مقبلاتنا المفضلة.