سمك القد مع سفرجل أيولي

إعداد

1. يُطحن فيليه سمك القد ويُقلى بالزيت الساخن حتى يصبح لونه بني فاتح.

2. من ناحية أخرى ، نخفق الحليب والزيت والثوم والملح لصنع علي أولي. أخيرًا ، أضف السفرجل واضرب مرة أخرى.

3. ضعي سمك القد على طبق للخبز وصبي علي أولي بمساعدة ملعقة أو كيس معجنات على حقويه.

4. تُخبز أو جراتان في الفرن على حرارة 180 درجة تقريبًا حتى يصبح الأيولي ذهبيًا.