Cargando ...
هذه الحلويات التي تراها في الصورة لا تحتاج إلى فرن. هم فطائر الموز ذلك يتم طهيها في الميكروويف، في بضع دقائق.
بالإضافة إلى الموز، لديهم الزبدة. نكون من السهل جدًا التحضيرخاصة إذا كان لدينا معالج طعام من نوع Thermomix أو خلاط بسيط. إذا كان لديك Thermomix، في قسم التحضير، سأعطيك الأوقات والسرعة حتى تتمكن من اتباع كل خطوة.
وهذا هو ، مع موزيمكننا تحضير الحلويات المتنوعة مثل بسكويت الموز أو لدينا المعجنات النفخة.
الكعك في الميكروويف
لا تحتاج إلى تشغيل الفرن لتحضير فطائر الموز.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: إفطار
- سعرات حراريه: 150
- حصص: 8
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 170 جرام موز
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 80 غرام من السكر
- بيض 1
- 240 غ دقيق
- 8 جرام خميرة
- رشة من صودا الخبز
- قليل من الملح
- 100 جرام زبدة مقطعة على شكل قطع
- مسحوق الكاكاو
إعداد
نقوم بهرس الموز مع العصير. يمكن أن يكون مع معالج الطعام، حتى مع الخلاط. لقد قمت ببرمجة في Thermomix 10 ثوان ، السرعة 4.
نضيف السكر والبيضة. نحن نخلط أو نتغلب. لقد قمت ببرمجة في Thermomix 30 ثوان ، السرعة 4.
نضيف الدقيق والخميرة وصودا الخبز والملح. نحن نبرمج 20 ثوان ، السرعة 4 أو نخلط إذا لم يكن لدينا Thermomix.
نضيف الزبدة وندمج كل شيء جيدًا (في Thermomix برمجة 30 ثانية، السرعة 4).
نوزع العجينة في قوالب (بدون ملئها لتنمو بعد ذلك).
نحن نطبخ في الميكروويف. في حالتي، دقيقتان و15 ثانية، في أقصى درجة حرارة، كانت كافية.
وبعد بضع دقائق، عندما تبرد، رشي القليل من مسحوق الكاكاو على سطح كل منها.
معلومات اكثر - بسكويت الموز لعمل الأطفال, فطيرة الموز