كعكة ألاسكا: محمصة من الخارج ومجمدة من الداخل

حلوى10 حصص
نجمة واحدة2 النجوم3 النجوم4 النجوم5 النجوم (15 يصوت)
Cargando ...

من قبل أنجيلا

فطيرة ألاسكا كلاسيكية بين وصفات الخبز. انها مميزة له تباين غريب بين المرينغ المحروق وداخله من الآيس كريم. كحلوى أو كوجبة خفيفة أو ككعكة عيد ميلاد صيفية، حتى تتمكن من الاستمتاع بكعكة ألاسكا. ليس هناك أعذار لعدم البدء في فعل ذلك للأولاد. علاوة على ذلك، في Recetín تعلمنا بالفعل كيفية القيام بذلك جعل المرينغ.

فطيرة ألاسكا

وصفة الطباعة

اليوم سنقوم بإعداد كعكة ألاسكا ، وهي كعكة نموذجية محمصة من الخارج ومجمدة من الداخل وهي لذيذة

فطيرة ألاسكا
  • أنجيلا
  • المطبخ: تقليدي
  • نوع الوصفة: حلوى
  • حصص: 10

    المكونات

    • آيس كريم متنوع
    • 1 ورقة كعكة
    • مرنغ
    • سكر

    إعداد

    1. أولاً ، نأخذ قالبًا مستطيلًا ونملأه بعدد طبقات الآيس كريم التي نريد وضعها في الكعكة

    2. من الأفضل وضع الآيس كريم في درجة حرارة الغرفة حتى نتمكن من التعامل معه بشكل أفضل ، لذلك سنضطر إلى تجميد طبقة تلو الأخرى.

    3. بمجرد أن يتم تجميد جميع أنواع الآيس كريم جيدًا ، أزل القالب المجمد من القالب وضعه على ورقة من الكعكة الإسفنجية بحجم قاعدته.

    4. يُخفق بياض البيض مع السكر والقليل من الملح لعمل ميرينغ شديد الصلابة وتغطية الآيس كريم بمساعدة كيس المعجنات ، لتشكيل القمم.

    5. نرش السكر على المرينغ ونحمصه بموقد اللحام

    6. يمكننا أيضًا إضافة القليل من الخمور وإشعالها ، مع الحرص دائمًا على عدم حرق أنفسنا.

    الصورة: Bonappetit


    اكتشف وصفات أخرى لـ: قوائم للأطفال, حلويات للأطفال, وصفات الآيس كريم