Cargando ...
إذا كنت تحب الطبخ باستخدام المعجنات المنتفخة، فلدينا فكرة رائعة ذات شكل جميل. إنه على وشك قشور المعجنات النفخة المحشوة بالسوريمي، على الرغم من أنه يمكنك ملئها عمليا بما تفضله أكثر. سوف نتبع الخطوات المفصلة أدناه لإعطائها شكل الصدفة ثم نقوم بتحضيرها سلطة سوريمي بطريقة بسيطة. في الواقع، إنها مقبلات يحبها أي شخص تقريبًا وهي رائعة لأي احتفال.
لدينا أفكار أخرى بسيطة يمكنك التدرب عليها. عجين الفطير:
رقائق المعجنات النفخة محشوة بالسوريمي
معجنات نفخة لذيذة على شكل صدفة، مليئة بالسوريمي والبيض والصلصة الوردية.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: المقبلات
- حصص: 10
- مدة التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- 1 حزمة من المعجنات النفخة (1 ورقة)
- 400 جرام سوريمي
- البيض 4
- 300 مل مايونيز
- 5 ملاعق كبيرة كاتشب
- ش.
إعداد
نضع البيض 3 داخل قدر مع الماء وقليل من الملح. نضعها في الغليان. عندما يبدأ بالغليان، عد 12 دقيقة للطهي. ثم قم بإزالة الماء وإخراجه حتى يبرد البيض.
على اللوح نقوم بتقطيع اللحم بشكل ناعم سوريمي والبيضة. نخلطها جيدًا ونضعها في وعاء.
في نفس الوعاء نضيف 300 مل مايونيز و5 ملاعق كبيرة كاتشب. نحن نخلطها جيدًا ونحتفظ بها.
نفتح ورقة المعجنات النفخة ونأخذ كوبًا. نحن نفعل قطع مستديرة مع الزجاج.
نختار نصف الدوائر ونصنعها بالسكين ثلاثة أو أربعة شقوق على سطحه (احرص على عدم إجراء القطع حتى الأسفل)، يجب أن يحاكي خطوط الصدفة. بعد، نضرب بيضة ونرسم السطح.
نقوم بتسخين الفرن إلى درجة حرارة 200 درجة مع التسخين للأعلى والأسفل. عندما يسخن نضع العجينة المنتفخة في منتصف الفرن. نتركها اخبزيها لمدة 12 دقيقة تقريبًا.
عندما نخبز المعجنات النفخة، نتركها لتبرد. ثم نحشوها بحشوة السوريمي. جاهز للخدمة!
