Cargando ...
لذيذ. هذا هو ما هؤلاء كرات التيراميسو. لديهم هذا الاسم لأنها مصنوعة من مكونات مشابهة جدًا لتلك المستخدمة في صنع هذه الحلوى الشهيرة، وبالطبع لأن مذاقها هكذا.
لقد استخدمت 100 جرام جينوفيز سبونج كيك. هنا هو صلة في حال كنت ترغبين بتحضيره في المنزل.
السر هو تشكيل الكرات عندما تكون المعكرونة أو العجينة باردة، بأيدٍ رطبة. أما بالنسبة للبقية، فهي وصفة بسيطة جدًا ومن المؤكد أنك ستنجح بها.
كرات التيراميسو
لا أستطيع التفكير في طريقة أفضل لإنهاء الوجبة.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: الإيطالي
- نوع الوصفة: حلوى
- Calorías: 60
- حصص: 30
- مدة التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- 100 جرام كيكة جينوا الإسفنجية
- 40 جرام من السكر البودرة بنكهة قشر اليوسفي المبشور
- 250 جرام جبن مسكربون
- 30 جرام قهوة باردة
- الكاكاو المر
إعداد
نضع الكعكة، إلى قطع، في المروحية.
نقطعها حتى نحصل على النتيجة التي تراها في الصورة. نحن نحتفظ به.
أضع السكر البودرة وقشر اليوسفي المبشور والماسكاربوني بدون وعاء.
نحن نخلط هذه المكونات.
شيئًا فشيئًا نضيف القهوة والكعكة ونخلط طوال الوقت.
نحن نغطي الفيلم ونحتفظ به في الثلاجة.
وبعد مرور ساعة تقريباً، نخرج ذلك الخليط من الثلاجة. بأيد مبللة نشكل كرات ونتركها على ورقة الخبز.
نغلف الكرات بمسحوق الكاكاو المر.
نحتفظ بها في الثلاجة.
معلومات اكثر - جينوفيز سبونج كيك