كريم الليمون بالقرفة

إعداد

1. إذا كان لدينا روبوت مطبخ أو قطاعة ، نضع السكر والدقيق في الحاوية. نحن نبشر جيدا. أضيفي قشرة الليمون وقطعيها مرة أخرى حتى يصبح كل شيء على ما يرام.

2. نضع الحليب والبيض في قدر ليس صغيرًا جدًا. نخلط جيدا.

3. في تلك القدر ، أضيفي خليط السكر وقشر الليمون والدقيق.

4. نشعل النار ونطبخ دون توقف.

5. حوالي 8 أو 10 دقائق ، على نار متوسطة ستكون كافية.

6. سنلاحظ أنه سيكون جاهزًا عندما يبدأ في أن يصبح أكثر كثافة ، وعندما يصبح كريمًا.

7. نوزع كريمنا في مرطبانات ، ونغطيها بفيلم أو غطاء ونتركها تبرد.

8. عند التقديم ، رشي القرفة على السطح.