مع وصول الطقس الجيد ، نشعر وكأننا حلويات طازجة مثل تلك التي نجهزها لهذا اليوم. وهي طريقة مختلفة لتقديم الفاكهة في سلطة فواكه ومرفقة بكريمة لعق الأصابع. هل تريد أن تعرف كيف يتم تحضيره؟ خذ ملاحظة!

سلطة فواكه مع كريمة

وصفة الطباعة تعليقات

مع قدوم الطقس الجيد هذه الوصفة لسلطة الفواكه مع الكريمة هي ما تريد أن تأكل فواكه طازجة وتتغلب على الحرارة

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 4

المكونات

كيلو واحد من الفواكة الموسمية المتنوعة (فراولة ، توت بري ، شمام ، مانجو ...).
المكسرات (التي تحبها أكثر)

بالنسبة للكريم:

400 مل من الكريمة السائلة
5 صفار البيض
عصا قرفة
فرع من الفانيليا
100 جرام سكر

إعداد

في قدر ، اسلقي الكريمة مع القرفة والفانيليا ، اكشطي الفانيليا واسكبيها مرة أخرى في الكريمة.
في وعاء ، اخفقي صفار البيض مع السكر وأضيفي خليط الكريما شيئًا فشيئًا دون توقف للتحرك. نضع كل شيء على النار ونقلب دون كسر البثور. ثم نصفي كل شيء ونترك الكريمة المحفوظة على جانبها حتى تبرد عندما نضعها مع سلطة الفاكهة.
نغسل الثمار ونقشرها ونقطعها إلى مكعبات ونخلطها في وعاء كالذي أريكم إياه. نضيف المكسرات ونزين سلطة فواكهنا بالكريمة التي أعددناها.

استمتع!