Cargando ...
هذا كعكة مع التين سوف يساعدنا على الترحيب بالخريف.
الشيء الرائع في هذه الحلوى هو السطح الذي سنثريه بالتين والشوكولاتة واللوز. ال العجين سميك نوعا ما وهذا يسمح للفاكهة وبقية المكونات بعدم الغرق في الخبز.
لقد قمت بإعدادها بالتين المجمد المثالي لتحضير الكعكة. أليس لديك تين؟ حسنًا، يمكنك اختيار قطع من تفاحة، الكمثرى... باختصار، للفاكهة الموجودة في منزلك.
كيكة بالتين، الشوكولاتة واللوز
كعكة لاستقبال الخريف.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: إفطار
- سعرات حراريه: 290
- حصص: 10
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
للكتلة:
- 100 ز من الزبدة
- 80 غرام من السكر
- البيض 2
- قشر الليمون المبشور
- 300 غ دقيق
- 50 جرام من اللوز المطحون (دقيق اللوز)
- قليل من الملح (قليل)
- 10 غ خميرة خبز من النوع الملكي
- 45 جرام من مشروب الخضار أو الحليب (مشروب الصويا ومشروب الأورزو)
للسطح:
- 20 أو 30 جرامًا من الشوكولاتة المقطعة
- حوالي 20 غراماً من قطع اللوز
- حوالي 7 حبات تين مقطعة إلى أرباع
إعداد
نضع الزبدة في درجة حرارة الغرفة والسكر في وعاء. وكذلك البيض . أضف نكهة الليمون واخلطها بالمضرب.
في وعاء آخر نضع دقيق القمح ودقيق اللوز والقليل من الملح والخميرة.
نضيف محتويات وعاء الدقيق هذا إلى الجزء الأكثر سيولة الموجود لدينا في الوعاء السابق.
نحن نمزج.
نضيف مشروب الخضار الذي يمكن استبداله بالحليب إذا أردنا.
نحن ندمج كل شيء بشكل جيد بمساعدة القضبان.
نضع هذا الخليط في قالب قطره 22 سم تقريباً والذي قمنا بدهنه مسبقاً. نحن نسوي العجينة. نوزع الشوكولاتة على السطح.
وكذلك التين وأخيراً اللوز المفروم قليلاً.
نخبزها على حرارة 170 درجة لمدة 45 أو 50 دقيقة حتى نرى السطح ذهبي اللون والداخل مطبوخ جيدًا.
معلومات اكثر - فطيرة تفاح كريمة