حلوى سريعة وسهلة التحضير ، لا تتطلب سوى القليل من المكونات ، في حين أنها غير مكلفة. نوصي به بالنسبة لأولئك الذين ليسوا أصدقاء الجبن لكنك تتوهم الحلوى مع نضارة ونعومة المشهور كعكة الجبن.

كعكة الزبادي تشبه كعكة الجبن

وصفة الطباعة

حلوى سريعة وسهلة التحضير ، لا تتطلب سوى القليل من المكونات ، في حين أنها رخيصة الثمن. نوصي به لأولئك الذين ليسوا أصدقاء مخلصين للمطبخ

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 8

المكونات

150 غرام من ملفات تعريف الارتباط
60 غرام من الزبدة
3 أنواع زبادي يوناني غير محلى
1 علبة حليب مكثف
مربى الفراولة

إعداد

بينما نقوم بتسخين الفرن على 180 درجة ، نقوم بإعداد قاعدة الكعكة. للقيام بذلك ، نطحن البسكويت ونخلطه مع الزبدة المذابة تقريبًا. نساعد أنفسنا بأصابعنا ، ونقرص العجين ، سنحصل على عجينة رملية ومضغوطة. نمد هذا التحضير في قاعدة قالب قابل للفصل.
اخلطي اللبن مع الحليب المكثف. تصب في القالب فوق العجين. اخبزيها لمدة 15 إلى 20 دقيقة. بمجرد خروجك من الفرن ، اترك التورتة تبرد حتى تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل وضعها في الثلاجة.
الزخرفة: احصل على هذا المظهر الرخامي عن طريق وضع طبقة من الزبادي وبعض أشرطة المربى على الكيك. باستخدام شوكة ، اسحب المربى وأذوبه فوق الزبادي لرسمه.

عن طريق: ثموشيري