كيك الكراث والجبن

إعداد

1. أولاً ، نغسل الكراث ونقطعه إلى قطع حوالي 3 أو 4 سنتيمترات

2. اطبخيهم حتى يصبحوا طريين ، صفيهم وقطعيهم جيداً لقليهم في مقلاة مع الزبدة.

3. نضع الحليب في الغليان وعندما يبدأ نضيف فتات الخبز ونقلب جيدا ونخلط مع الكراث والبيض المخفوق والجبن المبشور.

4. تتبل حسب الذوق.

5. بمجرد خلط كل شيء جيدًا ، نسكب في قالب مدهون جيدًا ونسخن مسبقًا حتى 200 درجة مئوية ، ونتركها في الفرن حتى ترتفع الكعكة وتتحول إلى اللون البني.