ممتاز كعكة الشوكولاتة والكستناء وهم يتزوجون بشكل رائع! كما هو الحال دائمًا ، استخدم شوكولاتة جيدة ، الأمر يستحق ذلك.عليك فقط أن تقرر متى تكرر هذه الحلوى الرائعة. على الأقل يصادف عيد الميلاد هذا العام.

كيك الكستناء البارد والشوكولاتة

وصفة الطباعة تعليقات

في موسم الكستناء ، يمكننا تحضير حلوى غنية جدًا وسهلة التحضير بهذه الوصفة للكستناء البارد وكيك الشوكولاتة

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 8

المكونات

150 جرام شوكولاتة
500 غرام كستناء مطبوخة
500 مل حليب
100 غرام من السكر
100 ز من الزبدة
1 صفار بيضة
5 شرائح جيلاتين
كريمة مخفوقة
6 بني مثلج

إعداد

تذوب الشوكولاتة المفرومة في حمام ماري مع الزبدة.
في هذه الأثناء ، يُطهى الكستناء مرة أخرى في الحليب لمدة 15 دقيقة. أضف الجيلاتين (المنقوع سابقًا) إلى الشوكولاتة المذابة ، والكستناء المطبوخة مع الحليب وصفار البيض والسكر. نمرر كل شيء من خلال الخلاط حتى نحصل على هريس جيد.
بعد ذلك ، نسكب المستحضر في قالب ، مدهون مسبقًا بالزبدة ونتركه يرتاح في الثلاجة لمدة ست ساعات.
أخيرًا ، نقوم بفك القالب وتزيينه بالكريمة المخفوقة ، إذا أردنا ، والمارون الجليدي.

الصورة: thebritishlarder