نظام دوكان الغذائي لا يضحي كثيرًا إذا كان بإمكاننا تحمل "الرفاهية" المتمثلة في تناول وجبة الإفطار أو الوجبة الخفيفة على قطعة من الكعك. تختلف هذه الوصفة عن الأصلية في حالة عدم وجود صفار ودقيق وسكر. كعكة دوكان الإسفنجية البسيطة تم الحفظهكذا إذا كنت تكره طعمها يمكنك إضافتها بعض نكهة كعكة الإسفنج مثل قهوة قابلة للذوبان، و مسحوق الكاكاو منزوع الدهن أو التوابل مثل القرفة والفانيليا وقشر الليمون.

كعكة دوكان ، يمكنك إضافة النكهات

وصفة الطباعة تعليقات

لا يتم التضحية بنظام دوكان الغذائي إذا كان بإمكاننا تحمل "رفاهية" أن نكون قادرين على تناول وجبة الإفطار أو وجبة خفيفة على قطعة من الكعكة. هذه الوصفة تختلف من

أنجيلا

المطبخ: تقليدي
نوع الوصفة: حلوى
حصص: 8

المكونات

5 claras de huevo
8 ملاعق كبيرة من نخالة الشوفان
4 ملاعق كبيرة من نخالة القمح
8 ملاعق كبيرة حليب بودرة
1 كيس من مسحوق الخبز (16 جرام)
مادة التحلية السائلة أو البودرة (حسب الذوق وحسب الشركة المصنعة)
3 ملاعق كبيرة من الجبن المخفوق 0٪ أو ، إذا تعذر ذلك ، زبادي طبيعي منزوع الدسم

إعداد

أولاً ، نضرب البيض بالقضبان اليدوية حتى يزبدوا ، ولكن دون تركيبهم فعليًا.
من ناحية أخرى ، نخلط نخالة القمح والشوفان مع الحليب المجفف والخميرة. أضف المُحلى والجبن وشكل عجينة.
اخلطي بياض البيض مع هذا المستحضر واسكبي العجينة في قالب مبطن بورق غير لاصق. نضع الكعكة في الفرن المسخن على حرارة 180 درجة لمدة 30 أو 40 دقيقة. نقوم بتبريده على الرف.

الصورة: لابيلافيتا