اسمان حسب المكان في الأندلس حيث نذكر هذا حلوى مقلية أو وجبة خفيفة شبيهة بالكوروز ولكن على شكل كعكة. بالمناسبة ، هناك القليل من المكونات التي تحتاجها ، وهي غير مكلفة للغاية.
عجينة بان كيك ، شوربة او علاّاس
تعد Tortitas de masa أو sopaipas أو allullas نموذجًا للأندلس وهو شيء يجب على الجميع تجربته في مرحلة ما من حياتهم. إذا كنت لا تخطط للسفر إلى جنوب إسبانيا قريبًا ، فيمكنك طهيها في المنزل بهذه الوصفة
الصورة: أبسولوتارجنتينا