(29 يصوت)
Cargando ...
سنقوم بإعداد بعض ملفات تعريف الارتباط التي من المؤكد أنها ستحقق نجاحًا في المنزل. لديك إسقاط الشكلومن هنا جاء اسمها: gocciole. الأطفال يحبونهم.
سنفعلها معهم زبدة, السكر البني والقليل من الكاكاو الذي يعطي ، بالإضافة إلى النكهة ، تلك اللمسة الداكنة.
لاتنسى ال رقائق الشوكولاته. قبل لف العجين ، ضعي تلك القطع في الثلاجة. سنساعدهم على عدم الانهيار من خلال دمجهم مع باقي المكونات.
لديهم القليل من البيكربونات والخل لذلك لا يمكننا ترك العجين يرتاح. بمجرد صنع العجين ، نشكل البكرات والبسكويت و ... في الفرن!
كوكيز جوتشيول مع رقائق الشوكولاتة
جربهم ، سيصبحون ملفات تعريف الارتباط المفضلة للأطفال.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: إفطار
- حصص: 26
- مدة التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- 100 رقائق شوكولاتة
- البيض 2
- 1 رشة ملح
- 470 غ دقيق
- 30 جرام مسحوق كاكاو
- 180 غرام من قصب السكر
- 3 غرام بيكربونات
- 180 ز من الزبدة
- 1 ملعقة صغيرة خل التفاح
إعداد
نضع قطرات الشوكولاتة في الثلاجة.
نضع الزبدة والسكر والملح في الكوب.
نخلط جيدا.
نضيف البيض ونواصل الخلط.
أضف الدقيق وصودا الخبز.
أيضا مسحوق الكاكاو.
نخلط جيدا.
ندمج القطرات التي كانت لدينا في الثلاجة ونضيف الخل.
نشكل أداة أو اثنتين من أدوات البكر مع العجين.
باستخدام السكين ، نصنع البسكويت ونشكلها في شكل قطرة.
نضعهم على صواني الخبز المغطاة بورق الخبز.
اخبزيها في 180 درجة لمدة 15 دقيقة تقريبًا ، حتى نلاحظ أنها ذهبية اللون ومطهية جيدًا.
معلومات اكثر - كعكة الليمون الاسفنجية (مع السكر البني)