Cargando ...
اليوم هو ملف كعكة جوز الهند أساسية جدًا سنصنعها من دقيق القمح وجوز الهند المبشور. ولجعلها أكثر خصوصية وجاذبية للصغار، سنحشوها بالنوتيلا.
سنقوم بتزيين السطح مسحوق الكاكاو. بهذه السهولة.
مكونات العجينة قليلة . ويحتوي بالإضافة إلى الدقيق على البيض والسكر والزيت والحليب والخميرة. وبالطبع قليل من الملح الذي نحب إضافته إلى عجين الكيك.
إذا كان ما تبحث عنه هو الكعكة الإسفنجية الأساسية، فالكعكة الموجودة في الكعك موجودة لديك اتبع هذا الرابط. مع جينوفيز سبونج كيك وشرابًا جيدًا، بالتأكيد ستكون على حق.
كيكة جوز الهند بالنوتيلا
كعكة رائعة سنحشوها بالقليل من النوتيلا
- أسين جيمينيز
- المطبخ: حديث
- نوع الوصفة: تنزه
- حصص: 12
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- البيض 3
- 80 غرام من السكر
- 90 جرام زيت عباد الشمس
- 210 جرام حليب
- 160 غ دقيق
- 120 غرام من جوز الهند المبشور
- 1 مغلف خميرة نوع رويال
- قليل من الملح
- نوتيلا
إعداد
نضع البيض والسكر في وعاء كبير.
نخلط جيداً مع القضبان حتى نحصل على خليط مثل الذي في الصورة التالية. نضيف الزيت والحليب.
نخلط بلطف بملعقة خشبية أو باللسان.
شيئًا فشيئًا نضيف دقيق القمح وجوز الهند المبشور والخميرة وقليل من الملح.
نخلط بعناية حتى لا تفقد العجينة تماسكها.
صب الخليط في قالب قابل للإزالة قطره حوالي 22 سم.
اخبزيها على حرارة 160 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة تقريبًا.
بمجرد خروجها من الفرن، اتركها لتبرد.
عندما تبرد الكعكة نفتحها إلى نصفين ونضيف إليها القليل من النوتيلا.
نغلقها مرة أخرى ونضع مسحوق الكاكاو على السطح. بهذه السهولة.
الملاحظات
الكعكة بمفردها لذيذة بالفعل، ولكن إذا ملأناها بالنوتيلا، فستكون مذهلة.
معلومات اكثر - جينوفيز سبونج كيك