لتحضير هذا الخروف المشوي سنحتاج إلى عدد قليل جدًا من المكونات. الشيء الأساسي هو أن اللحوم ذات جودة.
سنقوم بشويها على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لمدة ساعة تقريبًا. قدمتها مع البطاطا المهروسة، ولكن يمكنك تقديمها مع أطباق جانبية بسيطة من البطاطا مثل تلك الموجودة في الرابط.
أتمنى أن تستمتعوا بهذه الأيام القليلة الماضية من الاحتفال، وقبل كل شيء، أن يكون لديكم عام رائع في عام 2024.
خروف مشوي
طبق الحفلة الذي لا يمكن أن يكون أسهل في الصنع.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: لحم
- Calorías: 450
- حصص: 6
- وقت الطبخ:
- الوقت الإجمالي:
المكونات
- 1200 جرام لحم ضأن
- زيت الزيتون البكر الممتاز
- ش.
- أعشاب عطرية مجففة
إعداد
نضع اللحم في طبق مناسب للفرن. نضيف رشة من زيت الزيتون. وأيضا الملح والفلفل.
نقوم بتسخين الفرن إلى 180 درجة مئوية.
نضع الصينية في الفرن ونخبزها على تلك الحرارة لمدة 30 دقيقة. بعد ذلك الوقت، نقلب اللحم ونطهوه لمدة 40 دقيقة أخرى.
نحن نخدم مع البطاطا المشوية أو البطاطا المهروسة محلية الصنع.
مزيد من المعلومات – بطاطس للتزيين