هذه الوصفة ممتعة كوجبة خفيفة. إنه أ معجنات نفخة محشوة بالجبن ولحم الخنزير, وهي طازجة ورائعة، حيث يمكن تناولها بمفردها.
نفرد العجينة المنتفخة على سطح و ننشر الجبن الكريمي. نضيف المكونات الرئيسية مثل لحم الخنزير والهليون والجبن المبشور. ثم كل ما تبقى هو لفه بعناية فائقة لا تنكسر المعجنات النفخة
بمجرد اللف، كل ما تبقى هو صنع شكل الخيط. نقطع اللفة إلى نصفين ونلفها. وكما قلنا، عليك أن تفعل ذلك ببطء وأن تحرص على عدم كسره. بمجرد تشكيلها ننشر البيض ونخبزه. سنناقش جميع الخطوات بالتفصيل أدناه...لا تفوتوا هذه الوصفة لأنها رائعة.
خبز البيغل المحشو بالجبن ولحم الخنزير
خبز لذيذ مصنوع من عجين الفطير وحشوة طرية، مثل الجبن الكريمي ولحم الخنزير السيرانو والهليون.