(44 يصوت)
Cargando ...
هؤلاء ملفات تعريف الارتباط سهلة القرفة يمكن صنعها بدون بيض لأن العجين نفسه لا يحتوي عليها. لقد استخدمناه لطلاء السطح ، ولكن إذا لم يكن لديك هذا المكون أو لا تريد تضمينه ، فيمكن أيضًا تحضيره عن طريق دهنه بقليل من الحليب.
في الواقع ، تم رسمها بحيث يكون كلاهما سكر كما قرفة.
كما سترى في الصور خطوة بخطوة ، لن نحتاج إلى روبوت مطبخ لإعدادهم. ولا لتشكيلها. سوف نستخدم فقط ملعقة خلط وسكين لإجراء التخفيضات.
ملفات تعريف الارتباط سهلة القرفة
بسكويت بسيط وكعك القرفة.
- أسين جيمينيز
- المطبخ: تقليدي
- نوع الوصفة: إفطار
- سعرات حراريه: 85
- حصص: 50
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 300 غ دقيق
- 50 غرام من السكر
- 150 جرام زبدة باردة مقطعة إلى قطع
- 100 ساعة من الماء البارد
- بيضة لطلاء السطح (اختياري)
وللسطح:
- سكر
- مسحوق القرفة
إعداد
نضع الدقيق والسكر في وعاء كبير. امزج بملعقة خشبية.
أضف الماء البارد والزبدة الباردة أيضًا. نبدأ بالخلط بالملعقة بسرعة حتى لا تسخن المكونات.
نواصل دمج كل شيء بأيدينا.
نلف العجين في فيلم ونحتفظ به في الثلاجة.
بعد حوالي نصف ساعة نخرجها من الثلاجة ونزيل الفيلم. قسّمي العجينة إلى جزأين (ليسهل علينا العمل بها).
قم بتمديد الجزء الأول بين ورقتين من ورق الخبز.
نقطعها إلى مثلثات أو مربعات حسب الرغبة. يدهن صفار البيض المخفوق ويرش بالسكر والقرفة.
ونفعل الشيء نفسه مع النصف الآخر من العجين (نمدها ونقطعها ...)
اخبزي (فرن مسخن مسبقًا) على حرارة 180 درجة لمدة 15-20 دقيقة ، حتى نرى البسكويت ذهبيًا.
معلومات اكثر - كريم الليمون بالقرفة