Cargando ...
السمك اللذيذ! لدينا هذه الوصفة التي يتم تحضيرها في دقائق معدودة، بأعلى المكونات. سوف نقوم بإعداد بعض شرائح النازلي يرافقه المحار والبازلاء والروبيان.
كل ما عليك فعله هو إضافة المكونات شيئًا فشيئًا، باستخدام أ صلصة البصل والثوم المعتدلة. إنه طبق يمكننا تحضيره خلال 20 دقيقة ويمكن أن يكون مصحوبًا بـ سلطة لذيذة او بعض الخضار المطبوخة.
هاك في الصلصة مع الروبيان والمحار
طبق السمك اللذيذ، شرائح سمك النازلي مصحوبة بصلصة الجمبري والمحار.
- أليسيا توميرو
- المطبخ: الأسبانية
- نوع الوصفة: سمك
- سعرات حراريه: 320
- حصص: 4
- وقت التحضير:
- وقت الطبخ:
- الوقت الكلي:
المكونات
- 600 جرام من شرائح سمك النازلي
- 300 جرام جمبري مقشر ومجمد
- 300 غرام من المحار
- 1 بصلة صغيرة
- 3 فصوص من الثوم
- 60 جرام زيت زيتون
- 1 ملعقة كبيرة من دقيق القمح
- 4 ملاعق كبيرة بازلاء مجمدة
- ماء
إعداد
نقشر بصل ونقطعها إلى قطع صغيرة. نقوم بتحضير صينية بها 60 جرام زيت زيتون ونضعه على النار. عندما يسخن نضعه تقلى دقيقتين.
نضيف شرائح سمك النازلي مع الملح في الأعلى ونتركها تقلى.
نقلبهم عندما يحمروا قليلاً ونضيفهم الروبيان والمحار. نضيف ملعقتين كبيرتين من الماء ونتركه طبخ دقيقتين.
نضيف ال البازلاء الخضراء، و الثوم المفروم صغيرة جداً وتغطى بالماء. نترك بعض الطبخ دقائق 8 نضبط الملح إذا لزم الأمر.
