مرق الخضار خاص للصغار

إعداد

1. نضع ماءً وفيرًا في إناء. قشري البطاطس وضعيها في القدر كاملة حتى تنضج. بمجرد طهيها ، نتركها تبرد.

2. في وعاء آخر نقوم بطهي الخضار (الفاصوليا الخضراء ، البازلاء ، الجزر). بمجرد طهيها برذاذ زيت الزيتون والملح ، صفيها واتركها ترتاح. نقوم بتقسيمها إلى مربعات صغيرة حتى يأخذها الصغار بشكل أفضل.

3. نقطع الجبن إلى مكعبات.

4. بمجرد أن نحصل على البطاطس الباردة ، نفرغها بمساعدة ملعقة ونضع الخضار والجبن في الحفرة.

5. الآن ، نحتاج فقط إلى تزيين فأرنا. للقيام بذلك ، نضع بعض الأذنين مع شرائح الجزر المطبوخ ، والأنف مع الطماطم الكرزية ، والعينين ببعض شرائح الزيتون الأسود ، والشارب والذيل مع بعض أعواد الأسنان.

6. نقوم بتتبيل المينسترا بالزيت والخل ، وسيكون جاهزًا لنا لتناول الطعام.